Actualizado: Febrero de 2026
Este Aviso de Privacidad describe las prácticas de privacidad de The Capital Grille Panamá y sus afiliadas (en adelante, “la Empresa”) en relación con la información personal que recopilamos de o sobre usted cuando utiliza nuestros sitios web, aplicaciones móviles, páginas de redes sociales u otros canales digitales, cuando interactúa con nosotros en el restaurante o mediante dispositivos en el restaurante que sean de nuestra propiedad o estén bajo nuestro control, o cuando de cualquier otra forma interactúa con nosotros (colectivamente, los “Servicios”).
Este Aviso también describe cómo usamos y divulgamos la información personal, cómo la protegemos y las opciones y derechos que usted puede ejercer.
Los términos “nosotros”, “nuestro” y “la Empresa” en este Aviso se refieren a The Capital Grille Panamá como responsable del tratamiento de la información personal, junto con sus compañías afiliadas.
Es importante que sepa que nuestros Servicios pueden incluir enlaces a contenido o sitios operados por terceros que no están bajo control de la Empresa ni cubiertos por este Aviso. Le recomendamos revisar los avisos de privacidad de los sitios de terceros antes de proporcionar información personal.
Adicionalmente, este Aviso podría no abarcar las prácticas de privacidad de operadores franquiciados o licenciatarios que administren negocios de forma independiente, cuando aplique. Asimismo, pueden existir avisos y políticas adicionales para otras relaciones (por ejemplo, colaboradores y aspirantes a empleo, proveedores o contactos de negocio).
Al utilizar nuestros Servicios o proporcionar información personal, usted acepta nuestros Términos de Uso y las prácticas descritas en este Aviso.
“Información personal” significa la información que identifica, se relaciona con, describe o puede asociarse razonablemente con usted, directa o indirectamente. La información personal no incluye información públicamente disponible, información desidentificada o información agregada.
Podemos recopilar información personal de diversas formas, dependiendo de cómo usted interactúe con nuestro restaurante y nuestros Servicios. Por ejemplo, podemos recopilar información personal directamente de usted, de los dispositivos que utiliza para acceder a los Servicios y de otras fuentes como afiliadas, proveedores de servicios y terceros.
| Categoría de información personal | Fuentes | Finalidades |
|---|---|---|
| Identificadores y registros personales, incluyendo nombre, dirección, número de teléfono, correo electrónico, identificadores en línea, dirección IP, nombre de cuenta, fecha de nacimiento u otros identificadores.Información de pago, incluyendo número de tarjeta de crédito/débito u otra información financiera necesaria para procesar transacciones. Credenciales (usuario/contraseña) pueden considerarse información sensible según ciertas normativas. | Directamente de usted; tecnologías usadas en los Servicios (cookies, píxeles); información generada por nosotros (por ejemplo, creación de cuenta o registros de cliente); proveedores de servicios; afiliadas; terceros (por ejemplo, plataformas de analítica, redes sociales o redes publicitarias, cuando aplique). | Prestar los Servicios (reservas, atención, pedidos, registro de cliente, cuentas); procesar pagos; comunicarnos con usted (transacciones, eventos, programas, encuestas, concursos y promociones); investigación, análisis y mejora del Servicio; personalización de contenido y experiencias; mercadeo y promociones; atención al cliente. |
| Información comercial, incluyendo productos o servicios comprados, obtenidos o considerados, e historial de consumo o tendencias. | Directamente de usted; registros transaccionales; proveedores de servicios (pagos, delivery, CRM); tecnologías de seguimiento; afiliadas o aliados comerciales (cuando aplique). | Gestionar compras/servicios; facturación; mejorar nuestros productos y operaciones; auditoría y análisis; personalización y mercadeo; servicio al cliente. |
| Información de actividad en internet u otras redes electrónicas, incluyendo historial de navegación dentro de nuestros Servicios, interacciones con páginas, aplicaciones o anuncios. | Tecnologías de seguimiento (cookies, píxeles, SDK); proveedores de analítica y hosting; terceros (por ejemplo, plataformas publicitarias o redes sociales, cuando aplique). | Operar y asegurar los Servicios; análisis y mejora; medición de campañas; personalización; mercadeo y promociones. |
| Datos de geolocalización (por ejemplo, inferidos por IP o ubicación del dispositivo si usted lo habilita). | Tecnologías del dispositivo y permisos otorgados por usted (por ejemplo, al habilitar ubicación en el móvil). | Ayudarle a ubicar el restaurante; habilitar funciones relacionadas con pedidos móviles o servicios similares; análisis y mejora; personalización; mercadeo. |
| Audio/Video, incluyendo CCTV en instalaciones (cuando exista), o grabaciones cuando usted interactúa por teléfono o videoconferencia (si aplica). | Directamente de usted; sistemas de seguridad en sitio; proveedores de comunicaciones (si aplica). | Seguridad y protección; control de calidad; atención al cliente; investigación y mejora del servicio. |
| Información profesional o relacionada con empleo (por ejemplo, si usted es proveedor o contacto de negocio, o si aplica a una vacante). | Directamente de usted; referencias; proveedores de reclutamiento (si aplica). | Gestionar relaciones comerciales; procesos de selección (cuando aplique); cumplimiento legal. |
| Inferencias sobre preferencias o intereses (por ejemplo, preferencias de consumo o probabilidad de interés en ciertas ofertas), derivadas de su interacción con nuestros Servicios. | Derivadas de otras categorías de información; proveedores de analítica; terceros (cuando aplique). | Personalización; mercadeo; investigación, análisis y mejora de productos y Servicios. |
También podemos recopilar, usar y divulgar información personal cuando sea requerido o permitido por ley, regulación u orden de autoridad competente; para responder a solicitudes gubernamentales o de cumplimiento; para investigar o prevenir actividades fraudulentas o ilegales; para proteger derechos, propiedad o seguridad de la Empresa, nuestros clientes o el público; para apoyar reclamaciones, defensas o procesos legales; o con su consentimiento.
Además, podemos usar y divulgar información personal a terceros en conexión con una venta, cesión, fusión, reorganización u otra transacción corporativa que involucre la totalidad o parte del negocio.
Podemos recopilar información personal mediante cookies, píxeles, SDK y tecnologías similares (colectivamente, “Tecnologías de Seguimiento”) para recopilar y almacenar información sobre sus interacciones con nuestros sitios y aplicaciones, incluyendo su comportamiento de navegación.
Nuestros Servicios pueden incluir funciones de chat para responder preguntas y brindar información. Cuando usted participa en un chat, ya sea con un agente virtual o humano, el contenido puede almacenarse como transcripción. Nuestros proveedores pueden procesar esa información para prestarnos servicios en nuestro nombre.
Conservaremos la información personal durante el tiempo necesario para los fines para los que fue recopilada, según este Aviso, para administrar nuestra relación con usted, personalizar y mejorar su experiencia, y para cumplir obligaciones legales, resolver disputas y hacer valer acuerdos o derechos.
El periodo de conservación puede variar según:
Podemos divulgar categorías de información personal a proveedores y contratistas para fines operativos, tales como:
Podemos compartir información personal con afiliadas o subsidiarias, cuando exista, para los fines descritos en este Aviso. Dichas entidades no están autorizadas a utilizar o divulgar la información para fines distintos a los aquí establecidos.
Podemos compartir cierta información con proveedores de analítica o publicidad para mostrar contenido o anuncios relevantes y medir efectividad de campañas, cuando aplique. No compartimos información de programas de mensajería SMS (incluyendo datos de consentimiento) con terceros para que esos terceros la utilicen para su propio mercadeo.
Podemos divulgar información personal a autoridades u otros terceros cuando sea necesario para cumplir con la ley o solicitudes válidas; para proteger derechos, propiedad o seguridad; o para evaluar o ejecutar una fusión, venta u otra disposición de activos.
Si desea dejar de recibir correos promocionales, puede:
Aun si deja de recibir correos promocionales, podemos enviarle comunicaciones no promocionales relacionadas con su cuenta o servicios solicitados.
Usted puede optar por recibir o no mensajes SMS. No necesita suscribirse a SMS para usar los Servicios.
Para dejar de recibir SMS, responda al último mensaje con “STOP”, “END”, “CANCEL” o “UNSUBSCRIBE”.
Si utiliza aplicaciones móviles y habilita ubicación, puede cambiar los permisos desde la configuración de su dispositivo para evitar la recopilación de ubicación precisa.
Usted puede tener derechos sobre su información personal conforme a la normativa aplicable en la República de Panamá, incluyendo, según corresponda, solicitar:
Para ejercer derechos, envíe su solicitud a privacidad@thecapitalgrille.com.pa
o llame al +507 0000-0000. Podremos solicitar información adicional para verificar su identidad antes de procesar la solicitud.
Podemos ofrecer beneficios, recompensas u ofertas a quienes se registren en promociones o programas (por ejemplo, club de correo, beneficios por cumpleaños u ofertas especiales). Para participar, puede ser necesario proporcionar información personal como nombre, correo electrónico, fecha de nacimiento y preferencias.
Usted puede retirarse de programas promocionales en cualquier momento siguiendo las instrucciones de cancelación indicadas en las comunicaciones o contactándonos a privacidad@thecapitalgrille.com.pa.
Algunas funciones pueden permitir interacción con servicios de terceros (por ejemplo, redes sociales). Si utiliza estas funciones, la información que publique o a la que otorgue acceso podría mostrarse públicamente o compartirse con el tercero correspondiente.
Ocasionalmente, podemos habilitar foros públicos o espacios donde usted pueda publicar contenido (texto, fotos, videos). Salvo que se indique lo contrario, la información que usted publique en esos espacios podría volverse pública.
Tomamos medidas razonables de tipo comercial, técnico y organizativo para proteger la información personal contra pérdida, uso indebido, acceso no autorizado, divulgación, alteración o destrucción.
Sin embargo, ningún sistema de seguridad es 100% infalible. Por ello, no podemos garantizar seguridad absoluta de la información que usted nos proporcione a través de los Servicios.
Nuestros Servicios en línea no están dirigidos a menores de 16 años y no recopilamos deliberadamente información personal de menores de 16 años. Si un menor nos proporciona información personal, solicitamos que el padre, madre o tutor se comunique con nosotros para gestionar la eliminación de dicha información.
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Al utilizar nuestros Servicios o proporcionarnos su información personal, usted reconoce y consiente las transferencias internacionales que sean necesarias para la operación de los Servicios, de conformidad con la legislación aplicable.
Nos reservamos el derecho de modificar este Aviso en cualquier momento. Cualquier cambio será publicado en nuestros Servicios. El uso continuado de los Servicios después de la publicación de cambios se considerará aceptación del Aviso modificado.
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